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きんきは、市場でも非常に高値で取引され、高級料理店やレストランなどで使われる事が多い高級魚。粕漬けすることで、口の中で身肉と脂肪がとろけるような味わいに仕上げました。
めでたい高級魚きんきの香ばしい脂の旨みが口の中にひろがる美味しさをご堪能ください。
ダイショウ水産について
ダイショウ水産は、いいモノをお客様に届けることでもっと魚の美味しさを知ってもらう事を第一の目的においています。
その目的のための方法にはこだわりを持たず、常に良いものを取り入れ、サービス向上を前向きに考えています。